2. Elisabeth Hasselbeck Menderita Penyakit Celiac
Pembawa acara ‘The View’, Elisabeth DelPadre Hasselbeck telah berjuang bertahun-tahun dengan penyakit celiac. Penyakit Celiac merupakan penyakit yang merusak lapisan usus kecil yang membuat tubuh tidak mampu menyerap nutrisi tertentu. Tidak peduli apa yang dimakan, Elisabeth akan merasa sakit seperti kram, kembung, diare dan gangguan pencernaan yang menyiksa.
Elisabeth menyadari penyakit tersebut setelah gejala menghilang dan melakukan sedikit diet makanan saat syuting ‘Survivor: the Australian Outback’ di tahun 2011. Ia kemudian menulis buku ‘The G-Free Diet: A Gluten-Free Survival Guide’ yang masuk dalam buku terlaris. Elisabeth kemudian meluncurkan merek dagang NoGii, produk makanan bebas Gluten untuk orang dewasa dan anak-anak.